Im Restaurant in Arosa fühlen Sie sich wie zuhause

Restaurant in Arosa: ein innovatives Servicekonzept

Wir legen viel Wert darauf, dass Sie sich in unserem Restaurant in Arosa wie zuhause fühlen. Gleichzeitig sollen Sie jedoch das angenehme Gefühl haben, aufmerksam bedient zu werden. Wir bieten Ihnen eine gute und preiswerte Küche mit regionalen, nationalen und internationalen Spezialitäten. Unser Restaurant in Arosa umfasst das gemütliche Vetterstübli und das Steinbocksääli, in dem wir Veranstaltungen für bis zu 30 Personen ausrichten.

Industriell gefertigte Speisen gibt es im Restaurant in Arosa nicht

Im Restaurant in Arosa servieren wir vielseitige Spezialitäten, von denen viele aus unserer Region kommen. Bei uns kommen keine industriell gefertigten Produkte auf den Tisch, alles ist Handwerk, ganz gleich, ob es die Backwaren, das Fleisch oder den Wein betrifft. Wir sind der Meinung, dass mit der industriellen Produktion das Herz und die Leidenschaft für das Essen verlorengehen. Viele Menschen kaufen ihr Brot nicht beim Bäcker, sondern aus dem nächsten Supermarkt. Vermutlich haben Sie schon lange kein Brot mehr aus echter Handarbeit gegessen und wissen nicht mehr, wie vollmundig dieser Geschmack ist. Im Arosa Vetter Restaurant geniessen Sie unterschiedliche Brotsorten, wobei kein Brot aussieht wie das andere. Buttergipfeli aus der Tiefkühltruhe stehen nicht auf unserer Frühstückskarte. Die Bäcker aus Arosa fühlen sich ihrem traditionsreichen Handwerk verpflichtet und stellen jedes Brot einzeln her. Sie nehmen die zeitintensive Herstellung mit Mehl und Hefe gerne in Kauf und kneten den Teig natürlich selbst.

Das Strumpfkonzept als Markenzeichen im Restaurant in Arosa

Dies ist nur ein Beispiel von vielen, denn die Mitarbeiter im Restaurant kennen ihre Lebensmittellieferanten aus Arosa und der Region persönlich. Sie wissen, von welchem Bauern das Fleisch kommt, welcher Winzer den Wein liefert und welcher Bäcker für das unvergleichlich gute Brot verantwortlich ist. Zu einem guten Restaurant gehören jedoch nicht nur ausgezeichnete Speisen, sondern auch freundliches und professionell auftretendes Servicepersonal. Unsere Mitarbeiter im Restaurant in Arosa beherrschen die hohe Kunst, freundlich mit einem Lächeln aufzutreten, ohne dabei gekünstelt zu wirken. Ein spezielles Markenzeichen ist unser „Strumpfkonzept“. Unsere Mitarbeiterinnen im Servicepersonal tragen Designer-Strümpfe mit unterschiedlichen Mustern und Farben. Die freundliche und feminine Ausstrahlung unserer Servicedamen wissen nicht nur die Herren, sondern auch die Damen zu schätzen.